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Alimentación

¿Cuáles son los beneficios del té de guanábana para los pacientes diabéticos?

La guanábana, es una fruta tropical que se ha estudiado por sus posibles beneficios para la salud,

Por Kimberly Salazar

La guanábana, con su sabor tropical y fragancia dulce, es una delicia para el paladar además de saludable(David Mao/UNSPLASH)

La guanábana, con su sabor tropical y fragancia dulce, es una delicia para el paladar además de saludable | David Mao/UNSPLASH

La guanábana es una fruta popular y exótica, consumida principalmente en postres, tiene relevancia en nuestro país, aunque su origen no es mexicano, una fruta tropical que se ha estudiado su beneficio a la salud, con el paso de los años.

Un estudio realizado en 2008 se centró en analizar los niveles de glucosa en sangre de ratas que tenían diabetes inducida. Luego de un período de 15 días de administrar 100mg/kg de extracto de guanábana, los investigadores notaron una marcada diferencia.

De acuerdo con los investigadores, se mostró que los niveles de glucosa en sangre con hiperglucemia que recibieron el tratamiento en comparación con las que no lo recibieron reducieron los niveles elevados de glucosa en sangre y favorecieron la pérdida de peso en el organismo.

 

Popularmente, a la guanábana, se le llama “delicioso milagro tropical” gracias a su sabor único y sus propiedades nutricionales favorables para la salud. FOTO:Ornán Rodríguez Velázquez/PEXELS
Popularmente, a la guanábana, se le llama “delicioso milagro tropical” gracias a su sabor único y sus propiedades nutricionales favorables para la salud. FOTO:Ornán Rodríguez Velázquez/PEXELS

¿Cómo preparar té de guanábana?

Ingredientes:

  • 6 hojas de guanábana (frescas o secas)
  • 4 tazas de agua (filtrada)
  • Varias gotas de stevia o 1 cucharadita de miel cruda (opcional)

Pasos para la preparación:

1. Hierve el agua en una olla de acero inoxidable.
2. Agrega las hojas al agua y baja el fuego a lento.
3. Deja cocinar durante aproximadamente 15 minutos, retira la olla del fuego y deja reposar por otros 10 minutos.
4. Cuela la infusión, sírvela en una taza, endulza al gusto y bebe de inmediato.

Las hojas y la fruta de la guanábana son ricos en compuestos antioxidantes; estudios han demostrado que el consumo de antioxidantes está estrechamente vinculado a un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes. 
 

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