Azaí o acaí, una fruta exótica que te podría ayudar a controlar tu peso y otros beneficios
El fruto de azaí o acaí es reconocido desde tiempos precolombinos por sus grandes propiedades nutritivas.
También crece en forma de racimos pero su sabor es similar al chocolate. Posse una alta concentración de antioxidantes. | Pexels
Este proviene de una palmera llamada Euterpe oleracea. Tiene una forma parecida a la uva por ser una fruta de color morado carnosa.
También crece en forma de racimos pero su sabor es similar al chocolate. Posse una alta concentración de antioxidantes.
Suele encontrarse en lo más profundo de la selva amazónica de Venezuela, Brasil, Guayana Francesa, Surinam, Guyana, Trinidad, el sur de Bolivia, Perú.
Los indígenas lo consumen en altas cantidades, al menos en un 42% de lo que comen. En algunas tribus es considerada como un afrodisiaco. Actualmente la puedes conseguir en fruto o polvo. También hay infusiones, jugos, dulces, mermeladas y comprimidos.
Algunos beneficios son:
1. Control del peso: Como contiene un 40% de fibra, te ayuda a incrementar la saciedad. Asimismo te permite estabilizar los niveles de energía y de azúcar en la sangre.
2. Antioxidante: Concentra un contenido 30 veces más de antioxidantes. Ayuda a combatir el envejecimiento.
3. Protección de la piel: Aunque no lo creas esta fruta se ha utilizado en productos cosméticos para aprovechar sus poderes antioxidanetes e hidrantante.
4. Contra el cáncer: Es rico en polifenoles y en ácido elágico.
5. Aliado de tu corazón: Mejora la circulación sanguínea y acumulación de grasa en las arterias porque contiene un compuesto llamado antocianina.
6. Digestivo: Por su contenido de fibra te permite facilitar la digestión y una mejor absorción de los nutrientes.
7. Fortaleza cognitiva: Es un aliado para mejorar la memoria, concentración y agudeza mental.
Con información de Hola Doctor.
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