Descubre 7 razones para no volver a saltarte el desayuno
Una oportunidad para comenzar el día con elecciones saludables para nuestro organismo
El desayuno es una oportunidad para nutrir nuestro cuerpo
Desde siempre, el desayuno ha sido considerado uno de las comidas más importantes, debido a que son los primeros alimentos que se ingieren después de varias horas son comer. Sin embargo, en nuestra ajetreada vida moderna, muchas personas tienden a saltarse esta comida.
Por ejemplo, en México un alto porcentaje de la población adulta no desayuna o desayuna muy tarde y se estima que dos de cada 10 niños no desayuna.
Ahora, conocerás algunas razones importantes para no volver a saltarte el desayuno, así que prepárate para descubrir por qué saltarse el desayuno puede ser contraproducente para tu nuestra salud.
7 beneficios del desayuno
De acuerdo con la Clínica las Condes de Santiago Chile, indica que no saltarse el desayuno proporciona un mayor rendimiento, además puntualiza los beneficios de desayunar.
- Desayunar reduce la sensación de hambre durante el día y ayuda a que no comas en exceso. Las personas que tienen hábitos de alimentación más adecuados tienden a ingerir menos grasa y más fibra, vitaminas y minerales.
- Quienes no desayunan tienden a comer a deshoras y optan por alimentos más calóricos.
- Favorece el rendimiento físico e intelectual en el trabajo y en el colegio. Está demostrado que tiene un efecto positivo a corto plazo en el funcionamiento cognitivo y en el estado de alerta de niños escolares.
- Un desayuno balaceado contribuye a una mejor distribución de las calorías durante el día.
- Quienes no desayunan pueden experimentar cansancio, agotamiento o mal genio.
- Se ha demostrado que quienes no desayunan tienen una prevalencia de obesidad más alta que quienes tienen la costumbre de no saltarse la primera comida del día.
- El ayuno prolongado, es decir, no desayunar, puede aumentar la respuesta del cuerpo a la insulina.
De acuerdo con la Secretaría de Salud del Gobierno de México, un desayuno óptimo debe incluir:
- Pan y cereales de preferencia integrales que le brinden al cuerpo fibra y carbohidratos que aportan energía, vitaminas y minerales.
- Lácteos bajos en grasa que aportan proteínas, calcio y vitaminas.
- Frutas que proporcionan agua, vitaminas, minerales y fibra.
- Alimentos proteínicos que proporcionan proteínas, grasa, vitaminas y minerales.
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