Reflujo: Alimentos que se recomiendan y cuáles debes evitar

El reflujo gastroesofágico (RGE) se presenta cuando el contenido del estómago se regresa al esófago, explican los National Institutes of Health (NIH) de Estados Unidos. 

Si bien, hay quienes tienen reflujo de vez en cuando y sin presentar síntomas, también hay casos en los que puede causar acidez, conocida como indigestión gástrica. 

Los NIH indican que la enfermedad pro reflujo gastroesofágico (ERGE) se trata de una afección más grave y duradera en la cual, el reflujo puede ocasionar síntomas repetidos que causan molestias o complicaciones. 

SÍNTOMAS

Tanto el reflujo como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) suelen causar síntomas como:

• Acidez
• Sensación dolorosa y ardiente a mitad del pecho
• Regurgitación o  contenido del estómago que se devuelve a través del esófago y llega a la garganta 
• Dolor en el pecho
• Náuseas
• Problemas o dolor al tragar
• Tos crónica o ronquera (síntomas de complicaciones en la boca)

ALIMENTACIÓN Y REFLUJO

La alimentación juega un rol muy importante ante el reflujo gastroesofágico, por lo que es probable que un especialista recomiende seguir una dieta balanceada, así como evitar cierto tipo de alimentos. 

¿Qué se recomienda evitar?

Ciertos alimentos o bebidas desencadenan o empeoran los síntomas del reflujo, como pueden ser:

• Alimentos ácidos, como frutas cítricas y tomates
• Bebidas alcohólicas
• Chocolate
• Café y otras fuentes de cafeína
• Alimentos ricos en grasa
• Menta
• Comidas condimentadas
• Refrescos y agua con gas
• Carbohidratos simples como pasta, pan, harinas

¿Qué alimentos se recomiendan?

Por otro lado, los alimentos que se recomiendan son: 

• Plátanos
• Melón
• Avena
• Yogurt sin azúcar
• Calabacitas
• Miel
• Jengibre
• Aguacate
• Nueces

Según los NIH, se recomienda que una persona con reflujo consulte a su médico si considera que que los síntomas no mejoran con cambios en la alimentación y el estilo de vida.

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