Menú de comidas saludables con piña

Añadir piña a tus comidasy hacerlo de una manera diferente, original, sana y deliciosa es una buena idea para evitar la hinchazón, la retención de líquidos y de algunos kilos de más, pero también es todo un reto. 

Es una fruta rica en vitaminas y minerales con múltiples propiedades y beneficios para la salud, como una gran aliada en la digestión.

Propiedades de la piña

Un artículo publicado por Womens Health habla sobre los beneficios de consumir esta rica fruta tropical.

• Es un excelente alimento diurético: te ayudará con la retención de líquidos, con el hinchazón de vientre y a eliminar toxinas.
• Aporta Vitamina C: ya sabemos que es un potente antioxidante y en esta fruta lo encontrarás en grandes dosis.
• Está permitida en la dieta keto.
• Tiene un alto contenido en minerales. La lista es extensa: zinc, hierro, manganeso, yodo, potasio, calcio...
• Es deliciosa y combina tanto con platos dulces como salados.

Menú semanal con piña

Día 1 - Lunes
•    Desayuno. Piña en su jugo, yogurt desnatado y café o infusión.
•    Comida. Pollo asado con guarnición de piña y verduras.
•    Merienda. Smoothie de piña y mango. ¡Puedes convertirlo en un rico helado!
•    Cena. Salmón y piña al horno.
Día 2 - Martes
•    Desayuno. Smoothie de piña y pan de centeno con pavo y aguacate. Te dará energía para toda la jornada además de un efecto saciante total.
•    Comida: Tacos al pastor con piña.
•    Merienda: Piña en su juego natural.
•    Cena: Salteado de judías verdes, piña y gambas.

Día 3 - Miércoles
•    Desayuno. Yogurt con toppings de piña y café o infusión. ¿Te habías planteado cambiar el clásico café y tostada por un desayuno diferente? Esta versión te convencerá.
•    Comida. Tallarines de calabacín salteados con pollo y piña .
•    Merienda. Mousse de piña, te contamos cómo prepararla siguiendo la receta de Delicious Martha.
•    Cena. Tortilla francesa de dos claras y un par de rodajas de piña.
Día 4 - Jueves
•    Desayuno. Porridge de avena y dos rodajas de piña. Aprende a que tus copos de avena estén más ricos que nunca.
•    Comida. Ensalada de garbanzos, espinacas, tomate y rodajas de piña a la plancha.
•    Merienda. Polos de piña. Prepara un zumo de piña, viértelo en los moldes y ¡al congelador! Si tienes hielo picado puedes prepararte un granizado. ¿Suena bien verdad?
•    Cena. Toffu salteado con piña, jengibre y verduras.

Día 5 - Viernes
•    Desayuno. Bizcocho de piña.
•    Comida. Bowl de quinoa, piña y atún.
•    Merienda. Rodajas de piña y queso fresco.
•    Cena. Pizza hawaiana (con piña) con base de atún.
Día 6 - Sábado
•    Desayuno. Yogurt con toppings de piña deshidratada.
•    Comida. Bao de pollo desmenuzado con chipotle y piña.
•    Merienda. Smoothie de piña.
•    Cena. Brochetas de Heura, tomates cherry y piña. Una receta veggie perfecta para una cena saludable.

Dia 7 - Domingo

•    Desayuno. Porridge de avena y dos rodajas de piña.
•    Comida. Sopa de piña, mijo y coliflor.
•    Merienda. Cookies de avena y piña.
•    Cena. Brocheta de langostinos con piña.