Día mundial de la Diabetes: ¿Cómo afecta la enfermedad a la salud?

Cada 14 de noviembre es conmemorado el Día Mundial de la Diabetes, esto con la intención de crear conciencia sobre las consecuencias a la salud de padecer la enfermedad y no ser tratada. Así como las formas de prevención contra la diabetes.

Se considera una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. Todos los tipos de diabetes pueden provocar complicaciones e incrementar el riesgo de muerte prematura.

La diabetes de tipo 1 se caracteriza por la ausencia de síntesis de insulina. Por otro lado, la diabetes de tipo 2 tiene su origen en la incapacidad del cuerpo para utilizar eficazmente la insulina y la diabetes gestacional corresponde a una hiperglicemia que se detecta por primera vez durante el embarazo.

¿Cómo afecta la diabetes a la salud?

La diabetes mellitus aumenta el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares (como embolia). Además, a largo plazo puede ocasionar:

• Ceguera (debido a las lesiones en los vasos sanguíneos de los ojos)
   
• Insuficiencia renal (por el daño al tejido de los riñones)
   
• Impotencia sexual (por el daño al sistema nervioso)
   
• Amputaciones (por las lesiones que ocasiona en los pies)

¿Cómo prevenir la Diabetes?

La Federación Española de Diabetes (FEDE) indica que para evitar el desarrollo de la enfermedad o al menos retrasarla es indispensable alejarse de los malos hábitos y comenzar a implementar una dieta sana, realizar ejercicio y mantenerse en un peso saludable.

• Comer frutas y verduras. Este tipo de alimentos aportan hidratos de carbono de absorción lenta y tienen fibra, lo que ayuda a la sensación de saciedad. Cada comida principal debería incluir una verdura. La fruta puede comerse como postre pero también como tentempié o merienda saludable.
   
• Equilibrar las fuentes de proteínas. Las proteínas son importantes, pero conviene obtenerlas de fuentes saludables, reduciendo la ingesta de carnes rojas y favoreciendo las proteínas de origen vegetal presentes en legumbres, frutos secos y cereales integrales. 
   
• Evitar el consumo excesivo de grasas saturadas y las grasas trans. Las grasas saturadas, como las de origen animal presentes en carnes y lácteos, son menos saludables que las insaturadas, generalmente de origen vegetal, como el aceite de oliva, el aguacate o los frutos secos. 
   
• Reducir el consumo de carbohidratos  y evitar las bebidas con azúcar. Los carbohidratos son necesarios, pero es preferible que estos sean de absorción lenta, por lo que es mejor comer frutas y cereales integrales que zumos y harinas refinadas. Es por ello recomendable evitar los refrescos azucarados y el consumo habitual de dulces.

• Eliminar el tabaco y evitar el alcohol. El consumo de estas sustancias aumenta el riesgo de diabetes, además de presentar muchos otros efectos perjudiciales para la salud.
   
• Mantenerse activo. El ejercicio tiene muchos beneficios para la salud, incluyendo ayudarle a perder peso y bajar sus niveles de azúcar en la sangre. Ambos disminuyen el riesgo de diabetes tipo 2. Intente hacer al menos 30 minutos de actividad física cinco días a la semana.

• Controles periódicos del estado de salud. Llevar un seguimiento del estado de salud puede ayudar a mantener bajo control los niveles de glucosa en la sangre, así como la presión arterial y el colesterol, y tomar las medidas oportunas en caso de que se detecten desviaciones.