Cáscara del ajo: ¿Cómo se puede utilizar en el hogar?
El ajo se utiliza en la mayoría de las preparaciones.
El ajo es una especia muy común. | Foto de Karolina Grabowska en Pexels.
El ajo tiene un alto valor nutritivo y no tiene muchas calorías. Es alto en vitamina C, vitamina B6 y manganeso.
Según el gobierno de México, ayuda a disminuir niveles de colesterol y contiene antioxidantes que protegen contra el daño celular y el envejecimiento.
El ajo tiene propiedades claves para contribuir con el aparato digestivo, ya que previene inflamaciones estomacales y favorece la eliminación de bacterias dañinas en los intestinos.
CÓMO SE USA LA CÁSCARA DEL AJO
Utilizar la cáscara de ajo como base de platillos: Según el Universal, la cáscara se puede agregar al momento de poner a hervir pasta, arroz o cocinar caldo de res, pollo y cerdo.
También se puede usar para la preparación de pan estilo italiano.
Repelente natural: Ahuyenta a los mosquitos y otro tipo de insectos. Se puede colocar las cáscaras en los rincones y ventanas de la casa.
En plantas: También se puede añadir a composta o directamente sobre la tierra.
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