¿Comer chocolate hace que te salgan granitos?
Existen ciertos aspectos que debes tomar en cuenta para que este alimento no produzca efectos negativos en tu piel.
El chocolate con 70% cacao puede brindar beneficios a tu salud. | Pixabay
Seguramente has escuchado en alguna ocasión que comer chocolate es malo para la piel y que puede hacer que te salgan granitos o que tu piel se llene de grasa, pero ¿esto es cierto?
Según expertos, lo principal es conocer que el chocolate es distinto al cacao y no deben verse como la misma cosa, pues poseen características distintas y uno posee más bondades que el otro.
Para la elaboración de un chocolate se muelen las semillas de cacao y se separa el polvo, el cual se utiliza para postres, y la manteca de cacao, que suele ser el principal ingrediente y los chocolates que consumes.
En el caso de la manteca de cacao, esta última es naturalmente amarga, por lo que suelen añadirle sustancias como leche, saborizantes artificiales, conservadores, azúcar y aceite vegetal, que lo vuelven mucho más dulce y pierde las propiedades que posee el grano.
Los chocolates comerciales que se encuentran en cualquier tienda sí suelen tener cacao pero en cantidades mínimas y son otros ingredientes los que pueden afectar tu piel, haciéndola propensa a sufrir granitos o hasta acelerar el envejecimiento.
¿Adiós al chocolate?
No debes despedirte de tu gusto por el chocolate, solo es importante que tomes en cuenta algunos aspectos antes de elegir uno para que en lugar de causar efectos negativos a tu piel, obtengas los beneficios de este alimento.
- Elige el chocolate oscuro o negro (Mínimo 70% de cacao)
- Evita el chocolate blanco
- Revisa que su ingrediente principal sea cacao y no azúcar
- Modera tu porción a no más de 6 gramos diarios
Nutrimentos y beneficios
Entre los beneficios que ofrece el cacao a tu salud, se encuentran:
- Buena fuente de antioxidantes
- Fortalece el sistema inmunológico
- Protege la salud de tu corazón
- Brinda protección cardiovascular debido a que es rico en minerales como magnesio, cobre, potasio
- Posee buenas cantidades de hierro (chocolate oscuro o amargo)
Por su parte, Valeria Lozano, Fundadora de Instituto Hábitos, destaca otros beneficios de este alimento, como son:
- Disminuye el estrés
- Reduce el riesgo de padecer diabetes
- Ayuda a mitigar el síndrome premenstrual
- Podría ayudar a estabilizar la presión arterial
- Mejora la función cerebral
- Disminuye el colesterol "malo" y aumenta el colesterol "bueno"
- Es considerado un afrodisíaco natural
- Promueve la sensación del bienestar
Como con cualquier otro alimento, lo importante es consumir el chocolate con moderación y acompañarlo con buenos hábitos saludables como es una dieta equilibrada, hacer ejercicio y en el caso de tu piel, tener una buena rutina de limpieza y utilizar los productos adecuados.
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