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Alimentación

Alimentos saludable para proteger la salud de los riñones

Los riñones tienen una función primordial en nuestro organismo, por lo cual es importante cuidarlos. Una alimentación saludable y balanceada puede ayudar

Por Kimberly Salazar

Alimentación para cuidar tus riñones(PEXELS)

Alimentación para cuidar tus riñones | PEXELS

Uno de un par de órganos en el abdomen. Los riñones eliminan los desperdicios de la sangre y el exceso de agua (en forma de orina) y ayudan a mantener el equilibrio de sustancias químicas (como sodio, potasio y calcio) en el cuerpo. 

Los riñones tienen una función primordial en nuestro organismo, por lo cual es importante cuidarlos. Puede proteger sus riñones evitando o controlando los problemas de salud que producen daño de los riñones, tales como la diabetes y la presión arterial.

Además, una buena forma de cuidar tus riñones es elegir alimentos que son saludables para su corazón y todo su cuerpo, por lo cual es importante tratar de evitar o disminuir  la sal y azúcar añadidos. Ingiera menos de 2300 miligramos de sodio diarios. Trate de que menos del 10 por ciento de sus calorías diarias provengan de azúcares añadidos.

 Algunas rutas del bosque, uvas, cerezas, manzanas, ciruelas son ideales para la salud de los  riñones.
 Algunas rutas del bosque, uvas, cerezas, manzanas, ciruelas son ideales para la salud de los  riñones.

Alimentos para cuidar los riñones 

De acuerdo con los Centros de Control para la Prevención de Enfermedades (CDC), una alimentación saludable y balanceada puede ayudar a mejorar su salud general, y reducir su riesgo de presentar más problemas con los riñones en caso de padecerlos.

  • Frutas: Uvas, cerezas, manzanas, ciruelas
     
  • Verduras: Coliflor, cebolla, berenjena, nabo, zanahorias y chícharos 
     
  • Proteínas: Carnes magras como aves y pescado, huevos y mariscos sin sal
     
  • Carbohidratos: Galletas sin sal, pasta, arroz
     
  • Bebidas: Agua, refrescos de dieta claras, té sin endulzar

Por su parte, el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, señala que lo mejor es elegir los alimentos preparados a la parrilla, asados, rostizados o salteados en lugar de fritos.
 

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