Agua de lichi, una receta sencilla de hacer
El lichi es considerada una fruta exótica con muchas propiedades.
Mundo Sano
Los lichis son una fruta que se caracteriza por ser muy particular. Tiene una cáscara rugosa que va entre el rosa y el rojo intenso.
Su pulpa es blanca y jugosa. Tienen un sabor entre dulce y ácido, ideal para una agua de lichi.
Tiene muchas propiedades como por ejemplo vitamina C, antioxidantes, combate problemas musculares y articulares, aportan vitamina B y ácido fólico, favorecen la producción de colágeno.
Al contener magnesio ayuda a mejorar la circulación. Son buenos para reducir y controlar los niveles de azúcar.
Receta
- 1 taza de lichis pelados y deshuesados
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de agua
- Azúcar o endulzante (opcional)
Preparación
- Licúa todos los ingredientes.
- Sirve en una jarra con hielos.
- Si la sientes muy espesa añade otra taza de agua.
Con información de Cocina Fácil.
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