Delicia sin horno: Mini cheesecake para satisfacer el paladar
Mini cheesecake sin horno, la mejor alternativa para deleitarte sin complicaciones.
Déjate seducir por la exquisitez de este mini cheesecake, el favorito de los amantes del dulce y la practicidad. | Max Nayman/UNSPLASH
Si disfrutas de los postres y sobre todo de la respotería sin horno, esta es una deliciosa receta de mini cheesecake que tienes que realizar y disfrutar en compañía de tu familia, porque seguramente los dejará con ganas de más-
Una receta que se compone de una base de cacahuates triturados, aportando un toque crujiente y sabroso. Su preparación es rápida y no requiere cocción, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que deseen satisfacer su paladar con un dulce tentador sin complicaciones.
Prepara esta receta y disfruta de un capricho dulce en cualquier momento del día. Llegó el momento de descubrir el placer de lo sencillo y delicioso de un mini cheesecake.
Pequeña porción de felicidad
- 1/2 Paquete de queso crema (95 g)
- 1/3 De taza de leche condensada la lechera
- 1/2 Cucharadita de esencia de vainilla
- 1/4 De taza de cacahuates sin sal
- 1/4 De taza de arándanos deshidratados
- 1/4 De taza de agua
- 1 Taza de moras azules
- 1/4 De taza de azúcar mascabado
- 1/4 De taza de yogur griego natural sin azúcar y deslactosado
Preparación:
1. Para el relleno, bate el queso hasta acremar, añade la leche condensada deslactosada y la esencia de vainilla. Coloca la mezcla en moldes de silicón engrasados.
Forma las bases
2. Para la base, en un procesador para alimentos añade los cacahuates y los arándanos y procesa hasta integrar. Cubre la superficie del cheesecake y congela por 3 horas o hasta que estén firmes.
3. Para la conserva dulce, calienta el agua, las moras azules y el azúcar hasta que espese ligeramente; deja enfriar. Desmolda los cheesecakes, decora con el yogurt y la compota; ofrece.
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