Prueba un licuado de arándanos y tofu
Hacer licuados es algo muy sencillo de preparar.
Los licuados llevan leche. | Pexels.
Los licuados suelen ser bebidas muy prácticas además de ser una forma de tomar algo diferente por las mañanas como un acompañante de las comidas o para recuperar energía después de hacer ejercicios.
Prepararlos no llevará mucho tiempo. Algunos licuados pueden ser tan completos que incluso pueden volverse una comida por la variedad de nutrientes y vitaminas que contienen.
Según el portal Cocina Fácil, algunos licuados pueden llevar leche entera, de soya, almendras, coco o incluso yogur.
También llevar fruta y hasta incluir cereal o semillas como (avena, chía, nuez, almendra) para hacerlo aún más nutritivo y saludable.
Receta tomada de Food Hero de la Universidad de Oregon.
- ¾ taza de arándanos congelados
- 1 plátano ya maduro
- 1 taza de leche de soya con sabor a vainilla
- 3 onzas de tofu tipo "silken"
- ½ taza de jugo de naranja (el jugo de 1 naranja)
- 1 cucharadita de jugo de limón verde
Preparación
- Combine todos los ingredientes en una licuadora.
- Licue completamente hasta que quede sin grumos.
- Sirva inmediatamente.
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