Diabetes: ¿Una persona con esta enfermedad puede comer mango?
Alrededor de la diabetes y la alimentación existen algunos mitos, como el de no poder consumir ciertas frutas.
El mango es una fruta tropical rica en nutrientes, incluyendo vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio, fibra y betacaroteno. También es una buena fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño.
Este fruto es un alimento seguro para consumir e incluso las personas con diabetes pueden comer mangos, pero es importante hacerlo con moderación.
Un mango mediano contiene aproximadamente 30 gramos de carbohidratos, que es aproximadamente una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada de carbohidratos para una persona con diabetes.
Aunque, se debe tomar en cuenta que que, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés), cada cuerpo es diferente y no existe una cantidad de carbohidratos establecida para una persona con diabetes, así que es un especialista quien ayudaría a determinarla.
EL MANGO EN LA DIETA DE UNA PERSONA CON DIABETES
Las personas con diabetes pueden disfrutar de los mangos en su forma natural, o pueden utilizarlos en recetas para preparar un smoothie de mango y fresas o yogurt con granola, entre otras.
Es importante tener en cuenta que las personas con diabetes deben controlar sus niveles de azúcar en la sangre con frecuencia, especialmente después de comer mangos.
Si experimentas un aumento significativo en los niveles de azúcar en la sangre después de comer mango, es importante hablar con tu médico.
Aquí tienes algunos consejos adicionales para las personas con diabetes que desean comer mangos:
- Elige mangos maduros, pero no demasiado maduros. Los mangos demasiado maduros pueden ser más dulces y tener un índice glucémico más alto.
- Come mangos como parte de una comida o refrigerio que incluya proteínas y fibra.
- Limita la cantidad de mangos que comes a una porción de 1/2 taza por día.
- Monitorea tus niveles de azúcar en la sangre con frecuencia después de comer mangos.
Si tienes alguna pregunta sobre cómo comer mangos si tienes diabetes, habla con tu médico.