Nutrición para tus ojos: Estos son algunos alimentos para una visión saludable
Es importante que una alimentación saludable no solo beneficia tu cuerpo, sino también tus ojos.
Mantener una dieta sana y equilibrada es importante para la salud en general, incluyendo la salud de los ojos. Una dieta rica en nutrientes beneficiosos para los ojos puede ayudar a mantener una buena visión a largo plazo.
Según la Dra. Rebecca J. Taylor, oftalmóloga de Nashville, Tennessee, “Algunos nutrientes mantienen los ojos sanos en términos generales y se ha encontrado que algunos reducen el riesgo de enfermedades oculares”.
Las zanahorias son conocidas por ser buenas para la vista, debido a que son una fuente vitamina A y según especialistas su retina necesita mucha vitamina A para ayudar a convertir los rayos de luz en las imágenes que vemos. ¿Qué otros alimentos son buenos para la visión?
Alimentos para la salud ocular
El brócoli es una verdura especial para la salud de tus ojos, pues sus propiedades hacer que se mantengan protegidos del sol, debido a su fuente de vitamina C, la cual contribuye a la mejora de los vasos sanguíneos en general, incluyendo los que están en los ojos.
American Academy Of Ophthalmology indica que la vitamina C ayuda a proteger al organismo contra el daño producido por algunas de las cosas que comemos, por hábitos poco saludables y por factores ambientales.
Algunos otros alimentos son naranjas, mandarinas, toronjas y limones. Muchos otros alimentos ofrecen vitamina C, incluyendo los duraznos, los pimentones rojos, los tomates y las fresas.
El salmón es un alimento que contribuye a mejorar la sequedad y reduce en un 30% la posibilidad de sufrir de cataratas. En general, favorece al funcionamiento correcto de la retina, parte esencial del globo ocular.
Además, la luteína y la zeaxantina son antioxidantes esenciales para proteger la mácula, área de los ojos que nos da la visión central, que es la visión más detallada. La col rizada y la espinaca tienen abundancia de estos nutrientes.