¿Se pueden comer las semillas de la guayaba?

La guayaba es una fruta muy popular y es la más utilizada en la medicina naturista, sin embargo surgen las dudas si podemos comerla con o sin semilla. 

Como es tan variada se puede comer de muchas formas, cruda y a mordidas, o preparada en pasteles, postres, mermeladas. 

Es muy beneficiosa para los deportistas porque contiene mucho potasio además de vitamina C. Si tienes diabetes o problemas cardíacos es excelente porque puede controlar los niveles de colesterol, reduce la presión arterial y tiene niveles de fructosa muy equilibrados.

Por eso siempre se ha escuchado que comer las semillas de las frutas nos podría causar apendicitis pero esto es totalmente falso. 

Aquellas que puedas ser expulsadas a través de las heces, se desintegran durante la digestión. Esto podría fallar si alguna persona tiene problemas intestinales. 

Alguna manera de consumir las semillas es masticándolas con la fruta o si deseas puedes triturarlas y mezclarlas en tu jugo de guayaba, o esparcirlas sobre un helado y también encima de una ensalada de frutas. 

Con información de Gourmet México