La deficiencia de vitamina D podría provocar muerte prematura, según estudio
Asociación entre los niveles más bajos de vitamina D y las muertes causadas por cáncer y otras enfermedades
Las vitaminas son sustancias que su cuerpo necesita para crecer y funcionar en forma normal. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales elementos que constituyen los huesos.
Ahora una reciente investigación ha demostrado que la falta de vitamina D puede afectar los huesos, el sistema inmunitario y otras partes del cuerpo y además también podría aumentar el riesgo de muerte prematura.
Este tipo de vitaminas puede generarse a través de la exposición al sol, sin embargo, una larga duración expuesto al sol puede arraigar el envejecimiento o cáncer de piel. Por ello existen otras maneras de obtenerla como puede ser mediante la dieta o suplementos.
Muerte prematura por deficiencia de vitamina D
El estudio fue publicado en la revista Annasls in Internal Medicine. La investigación explica como una deficiencia de vitamina D podría aumentar el riesgo de muerte prematura. El riesgo de mortalidad por todas las causas de una persona aumentaba en un 25 % si el nivel de vitamina D estaba en el rango de riesgo de deficiencia de 25 nmol/L, en comparación con los participantes con un nivel de vitamina D de 50 nmol/L .
Además, hubo una asociación entre los niveles más bajos de vitamina D y las muertes causadas por: cáncer, enfermedades cardiovasculares y enfermedad respiratoria.
Los científicos destacaron que muchos órganos tienen receptores de vitamina D por lo que cuando los niveles son bajos podría haber interrupción de múltiples sistemas, lo que aumenta la fragilidad en la salud en general.
¿Cómo puedo obtener más vitamina D con alimentos?
Hay algunos alimentos que naturalmente tienen algo de vitamina D:
- Pescados grasos como el salmón, el atún y la caballaHígado de res
- Queso
- Hongos
- Yema de huevo
También puede obtener vitamina D de alimentos fortificados. Puede buscar en las etiquetas de los alimentos para saber si un alimento tiene vitamina D. Los alimentos a los que a menudo se le añaden vitamina D incluyen:
- Leche
- Cereales de desayuno
- Jugo de naranja
- Otros productos lácteos, como el yogur
- Bebidas de soja
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