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Enfermedades

La deficiencia de vitamina D podría provocar muerte prematura, según estudio

Asociación entre los niveles más bajos de vitamina D y las muertes causadas por cáncer y otras enfermedades

Por Kimberly Salazar

Deficiencia de vitamina D(UNSPLASH)

Deficiencia de vitamina D | UNSPLASH

Las vitaminas son sustancias que su cuerpo necesita para crecer y funcionar en forma normal. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales elementos que constituyen los huesos. 

Ahora una reciente investigación ha demostrado que la falta de vitamina D puede afectar los huesos, el sistema inmunitario y otras partes del cuerpo y además también podría aumentar el riesgo de muerte prematura. 

Este tipo de vitaminas puede generarse a través de la exposición al sol, sin embargo, una larga duración expuesto al sol puede arraigar el envejecimiento o cáncer de piel. Por ello existen otras maneras de obtenerla como puede ser mediante la dieta o suplementos.

 Una larga duración expuesto al sol puede arraigar el envejecimiento o cáncer de piel.
 Una larga duración expuesto al sol puede arraigar el envejecimiento o cáncer de piel.

Muerte prematura por deficiencia de vitamina D

El estudio fue publicado en la revista Annasls in Internal Medicine. La investigación explica como una deficiencia de vitamina D podría aumentar el riesgo de muerte prematura. El riesgo de mortalidad por todas las causas de una persona aumentaba en un 25 % si el nivel de vitamina D estaba en el rango de riesgo de deficiencia de 25 nmol/L, en comparación con los participantes con un nivel de vitamina D de 50 nmol/L .

Además, hubo una asociación entre los niveles más bajos de vitamina D y las muertes causadas por: cáncer, enfermedades cardiovasculares y enfermedad respiratoria.

Los científicos destacaron que muchos órganos tienen receptores de vitamina D por lo que cuando los niveles son bajos podría haber interrupción de múltiples sistemas, lo que aumenta la fragilidad en la salud en general. 

¿Cómo puedo obtener más vitamina D con alimentos?

Hay algunos alimentos que naturalmente tienen algo de vitamina D:

  • Pescados grasos como el salmón, el atún y la caballaHígado de res
     
  • Queso
     
  • Hongos
     
  • Yema de huevo

También puede obtener vitamina D de alimentos fortificados. Puede buscar en las etiquetas de los alimentos para saber si un alimento tiene vitamina D. Los alimentos a los que a menudo se le añaden vitamina D incluyen:

  • Leche
     
  • Cereales de desayuno
     
  • Jugo de naranja
     
  • Otros productos lácteos, como el yogur
     
  • Bebidas de soja
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