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Alimentación

Alimentos que pueden ayudar a protegerte naturalmente de las enfermedades respiratorias

Es importante asegurar el aporte de vitaminas y minerales con la dieta diaria. 

Por Alejandra González

Cierto tipo de alimentos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.(Freepik)

Cierto tipo de alimentos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. | Freepik

Durante la temporada invernal aumentan de forma considerable las enfermedades de las vías respiratorias y aunque existe la creencia de que tomar algunos suplementos mejora el sistema inmunológica para hacerles frente, la verdad es que el tipo de dieta que se sigue y los alimentos que se consumen es más que suficiente. 

De acuerdo con las académicas Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), la MNH Silvia Monserrat Rodríguez León y la MNC Delia Guadalupe Estrada Palafox, la evidencia científica sugiere una dieta variada en alimentos como frutas y verduras para asegurar el aporte de vitaminas y minerales. 

También señala que se prefiera el consumo de probióticos, los cuales son organismos de beneficio para la salud de quienes los consumen, pues ayudan a modular el sistema inmune y proteger contra infecciones e inflamación crónica, alergias, e infecciones respiratorias. 

La alimentación puede ayudar a proteger contra el sistema inmunológico. Foto: Cortesía

¿QUÉ ALIMENTOS CONSUMIR PARA PROTEGERSE DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS?

Siguiendo la recomendación del consumo de probióticos, la UAG destaca que estos se pueden encontrar en alimentos como:

  • Kéfir
  • Tofu
  • Yogurt a base de búlgaros
  • Vinagre de manzana
  • Otros productos fermentados 

También destacan que es importante mantener una ingestión de energía adecuada, pues está demostrado que un exceso de consumo de calorías reduce la capacidad del sistema inmunológico para combatir infecciones, por lo que las personas con sobrepeso u obesidad peuden padecer mayor cantidad de enfermedades respiratorias durante la temporada invernal.

Otras recomendaciones que las académicas sugieren para fortalecer el sistema inmunológico de manera natural son las siguientes:

  • Consumir una dieta variada en alimentos frescos fuentes de vitaminas y minerales
  • Mejorar la higiene del sueño (7-8 horas de sueño por día)
  • Realizar actividad física mínimo 150 minutos a la semana
  • Realizar actividades de relajación para reducir el estrés y evitar la producción del cortisol que impacta directamente al sistema inmunológico
  • Mejorar progresivamente los hábitos de alimentación
  • Consumir regularmente productos lácteos fermentados

Por último indican que antes de iniciar con algún suplemento, lo ideal es consultar a tu nutriólogo para establecer estrategias de alimentación que te ayuden a consumir las vitaminas de fuentes naturales.

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