Así se ve la salmonella en un huevo kinder ¿qué se sabe de la bacteria?

Según los CDC, La salmonella se puede encontrar en varios alimentos como es el caso de las carnes de pollo, res, cerdo, huevos mal cocinados y hasta en frutas y vegetales mal lavados.

En este caso se emitió una alerta en varios países luego que se detectará la presencia de salmonella en los famosos huevos kinder de la marca Ferrero. 

La autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, reveló que hay 150 casos confirmados y probables de salmonella y detectados en diez países europeos. 

Esta semana México a través de Cofepris también emitió una alerta para que sea retirado de inmediato cuatro lotes que son los que contienen esta bacteria peligrosa. 

Los lotes son L291R03UMV, L292r03UNM, L298R03UNC y L299R03UNC son retirados de manera voluntaria. 

En redes sociales empezaron a circular imágenes de cómo se ve la bacteria en los famosos chocolates de la marca ferrero.  Separaron la mitad del dulce y dentro se aprecian puntos blanquecinos.

Qué más se sabe de la salmonella presente en los huevos kinder

Los alimentos no son la única manera en que la Salmonella se puede propagar. También puede ser por agua contaminada, el medioambiente, otras personas y animales.

Ciertas personas tienen más probabilidades de contraer una infección grave  por ejemplo menores de 5 años y adultos de 65 años o más.

• Llame al médico si tiene:
• Diarrea y fiebre alta
• Diarrea que no mejora por más de 3 días
• Heces con sangre
• Vómitos prolongados que no permiten que mantenga los líquidos en el cuerpo
• Signos de deshidratación, como los siguientes:
• Producción muy escasa de orina
• Sequedad de la boca y la garganta
• Mareos al ponerse de pie

 La mayoría de las personas se recuperan en 4 a 7 días sin tratamiento con antibióticos.  

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