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Alimentación

Hot cakes de avena y manzana: Una deliciosa y saludable receta para disfrutar en familia

Una excelente oportunidad para probar un desayuno delicioso y saludable

Por Kimberly Salazar

Una combinación de nutrientres entre la avena y manzana que hace estos hot cakes irresistibles.(David Karimzadeh/unsplash)

Una combinación de nutrientres entre la avena y manzana que hace estos hot cakes irresistibles. | David Karimzadeh/unsplash

Los hot cakes de avena con manzana son un rico desayuno para cualquier día de la semana. Además un desayuno con grandes beneficios debido a que tiene los nutrientes saludables tanto de la avena como de la manzana.

La avena es una fuente de fibra dietética, proteína, vitaminas y minerales. Además según Mayo Clinic,  la avena contiene fibra soluble, que reduce el colesterol malo y mantiene un sistema digestivo saludable.

Por otro lado, la manzana es rica en antioxidantes y fibra. Según la American Association of Retired Persons (AARP), el consumo de manzanas ofrece un menor riesgo de diabetes tipo 2. 

 

Los hot cakes son un desayuno que a todos nos gusta,  pero quieres probar algo diferente esta es una excelente opción. FOTO: Delfina Cocciardi/UNSPLASH
Los hot cakes son un desayuno que a todos nos gusta,  pero quieres probar algo diferente esta es una excelente opción. FOTO: Delfina Cocciardi/UNSPLASH

¿Cómo realizar hot cakes de avena y manzana?

Los hot cakes de manzana y avena es una gran opción, pues los nutrientes juntos de ambas  proporcionan un desayuno saludable y delicioso que sin duda alguna puede ayudar a mantener niveles de energía estables y mejorar la salud digestiva

Ingredientes:

  • 3 Cucharadas de Producto Lácteo Combinado 200 Mililitros de agua
     
  • 2 Tazas de avena molida
     
  • 2 Huevos
     
  • 2 Plátanos maduros
     
  • 1/2 Taza de agua
     
  • 1 Cucharadita de canela molida
     
  • 10 Gramos Aceite en aerosol
     
  • 1 Manzana
     
  • Hojas de menta desinfectadas
     

Preparación:

Prepara tu bebida

1.  Mezcla en un vaso el Producto Combinado Lácteo con el agua y reserva.
Prepara los hot cakes
2.  Licúa la avena con los huevos, los plátanos, el agua y la canela. Rocía un poco de aceite en aerosol en una sartén caliente, vierte la mezcla con los cubos de manzana encima y asa los hot cakes por ambos lados.
¡Listo el desayuno!
3.  Decora con un poco más de manzana y una hoja de menta, acompaña con el Producto Combinado Lácteo 
 

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