¿Padeces artritis reumatoide? Aquí te decimos qué alimentos debes comer y cuáles evitar
Para mejorar los síntomas de cualquier tipo de artritis es indispensable cuidar la alimentación y mejorar hábitos de salud.
Para personas que padecen artritis reumatoide son ideales algunos de los alimentos que conforman la dieta mediterránea como nueces y pescados. | Pixabay
Uno de los tipos más comunes de artritis es la artritis reumatoide, en la que el sistema inmunológico ataca los tejidos propios del cuerpo, en especial el sinovio (membrana delgada que recubre las articulaciones).
Este padecimiento genera inflamación articular, dolor en los codos, muñecas, rodillas y posible daño en la articulación.
Una de las formas para aliviar los síntomas de este padecimiento es con una sana alimentación.
A continuación una lista de alimentos que son benéficos para personas que padecen artritis reumatoide, como los que conforman la dieta mediterránea, basada en alimentos de origen vegetal como:
- Frutas
- Verduras
- Nueces
- Semillas
- Frijoles
- Aceite de oliva
- Frijol de soya
- Tofu
- Edamame
- Nueces
- Linaza
- Aceitunas
También es importante saber qué alimentos son los que no le hacen bien a tu organismo si padeces artritis reumatoide, por lo que deberías evitarlos y son los siguientes:
- Grasas saturadas de fuentes animales (mantequilla, manteca y carnes)
- Grasas trans (productos procesados y alimentos chatarra).
- Ambas aumentan el colesterol en sangre y la producción de proteína C reactiva, que es un indicador de inflamación. El azúcar también aumenta la inflamación.
Con información de Arthritis Foundation
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