¿Por qué es tan importante el consumo de alimentos o suplementos con antioxidantes?

Los antioxidantes se pueden encontrar no solo en alimentos sino también en algunos suplementos. Son ideales porque te pueden ayudar a prevenir o retrasar algunos tipos de daños a las células.

En el caso de los suplementos dietéticos los puedes encontrar en Beta carotenos, luteína, licopeno, selenio, vitamina A, vitamina C, vitamina E. El estrés oxidativo se produce por la  liberación de una serie de compuestos reactivos de oxígeno, a los que se les puede llamar radicales libres.

Cuando la persona es joven y sana los radicales libres son eliminados de forma rápida, pero en personas que son enfermos crónicos o en ancianos esta eliminación es deficitaria. Esto trae como consecuencia enfermedades crónicas, acelerando al mismo tiempo el envejecimiento.

Si buscas agregar suplementos con antioxidantes en cápsulas en el mercado puedes encontrar de muchas variedades, algunos de estos contienen sustancias que te ayudan a proteger el sistema inmune, sistema digestivo y sistema óseo.

 

En los alimentos se pueden encontrar en tres grandes grupos:  polifenoles, carotenoides y vitaminas de los grupos C y E.

Los antioxidantes en cápsulas pueden tomarlo cualquier persona y también lo puedes combinar con una alimentación rica en estos. Todos a partir de los 35 deberían consumir algún suplemento.

Los antioxidantes los puedes consumir por tiempo indefinido sobre todo si vienen en cápsulas. De igual manera te compartimos una lista sobre donde puedes conseguir antioxidantes por medio de los alimentos. 

• Brócoli
• Tomate
• Chocolate negro
• Frutos rojos
• Legumbres
• Canela
• Aceite de Oliva extra virgen
• Frutos secos
• Uvas
• Alcachofas 
• Zanahorias
• Manzanas

Con información de Fundación del Corazón. 

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