Receta de pizza: Explorando opciones más nutritivas y saludables
Una opción más para concentir tus antojos sin el sentimiento de culpa
Descubre un nuevo sabor de la pizza con esta receta | Edward Howell/UNSPLASH
La pizza es una de las comidas favoritas de muchos, especialmente de los pequeños. Sin embargo, no es una de las opciones más nutritivas. Es por ello que compartimos una opción rica y diferente de degustar esta comida.
Es posible hacer algunas modificaciones en los ingredientes y en el método de preparación, con la finalidad de crear una versión más nutritiva y equilibrada de esta comida clásica y preferida por muchas personas.
Recuerda que es fundamental tomar decisiones inteligentes en cuanto a ingredientes, controlar el tamaño de las porciones y sobre las combinaciones de alimentos. A continuación una receta compartida por el portal de Nestle.
Pizzitas saludables
- 3 Piezas Jitomate sin piel y sin semillas
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharadita Hierbas finas
- 1 Taza Puré de tomate
- 1 Cucharadita Aceite de maíz
- 6 Rodajas Pan de caja sin orillas y tostados
- 200 Gramos Jamón de pavo cortado en cuadritos
- 1 Paquete Queso tipo manchego reducido en grasa, en rebanadas (200 g)
Preparación:
1. Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el agua, las finas hierbas y el puré de tomate; calienta el aceite y fríe la salsa.
Untar
2. Unta las rebanadas de pan con la salsa; agrega trocitos de pechuga de pavo y rebanadas de queso tipo manchego.
Hornear
3. Hornea dentro del microondas durante 3 minutos o hasta que se gratinen.
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