Alimentación

Crema de avellanas casera: Natural e irresistible

Una manera de brindarle energía a tus mañanas es con un rico pan artesanal de granos integrales cubierto de una deliciosa crema de avellanas sin conservadores y hecha en el calor de tu hogar. Aquí la receta.

 

Mundo Sano

Cuando piensas en desayunos dulces puede que a la mente se te vengan unos hotcakes, pero no siempre tenems el tiempo de prepararlos, por lo que tu opción para acompañar ese aromático café, puede ser un nutritivo pan de granos germinados enteros con una cucharada de deliciosa crema de avellanas casera.

Esta receta es tan deliciosa que nadie te creerá que es casera, todos sus ingredientes son naturales y no necesita ningún aditivo o conservador.

Solo tienes que poner manos a la obra y en menos de 10 minutos tendrás esta exquisita mezcla que llenará tus mañanas de energía y sabor.

Crema de avellanas y cacao casera

Ingredientes:

  • 1 taza de avellanas tostadas
  • 1/4 gramos de aceite de coco
  • 1/4 de taza de cacao en polvo 
  • 1/3 de taza gramos de azúcar de coco
  • 100 mililitros de leche de coco o lechada 
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla 

Procedimiento:

  • En un procesador de cocina añadir las avellanas tostadas y las moler.
  • Agregar el aceite de coco (lo ideal es que esté líquido, si está sólido calentar un poco antes de agregarlo), el cacao en polvo, el azúcar, la leche y el extracto de vainilla. 
  • Batir de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y la crema sea uniforme.
  • Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas para que la textura sea más consistente.

¡Listo! Tus panes quedaran deliciosos.

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