No te arriesgues, estos son los alimentos que debes evitar durante el embarazo

La alimentación durante el embarazo cobra mayor relevancia, ya que son dos vidas las que deben nutrirse de la mejor manera.

Cuando te enteraste que estabas embarazada seguramente comenzaste a agregar más frutas y verduras a tus comidas, porque quieres lo mejor para tu bebé. Es por eso que eliges de manera más cuidadosa tus alimentos.

Sin embargo, también es importante saber cuáles alimentos y productos son perjudiciales para tu embarazo. Aquí te decimos unos consejos básicos para tu nutrición durante el embarazo.

Durante el embarazo no debes comer:

Mariscos con elevada cantidad de mercurio.

Demasiado mercurio podría dañar el sistema nervioso en desarrollo del bebé.

Cuanto más grande y viejo sea el pescado, posiblemente más mercurio contenga. Durante el embarazo, la Administración de Alimentos y Medicamentos te recomienda evitar los siguientes pescados y mariscos:

• Patudo
• Caballa gigante
• Aguja
• Reloj anaranjado
• Pez espada
• Tiburón
• Blanquillo

Entonces, ¿qué es seguro? Algunos tipos de mariscos contienen poco mercurio. Las Pautas alimentarias para los estadounidenses de 2015-2020 recomiendan de 8 a 12 onzas (de 224 a 336 gramos), que equivalen a 2 o 3 porciones de mariscos a la semana durante el embarazo. Puedes comer los siguientes pescados y mariscos:

• Anchoas
• Bagre
• Bacalao
• Arenque
• Atún enlatado bajas calorías
• Ostras del Pacífico
• Abadejo
• Salmón
• Sardinas
• Sábalo
• Camarones
• Tilapia
• Trucha

Está bien comer mariscos ahumados si son un ingrediente de una cazuela u otro plato cocinado. Las versiones enlatadas y no perecederas también son seguras.

• Evita la carne mal cocida, aves y huevos. Durante el embarazo, tienes un mayor riesgo de intoxicación alimentaria bacteriana. Tu reacción podría ser más grave que si no estuvieras embarazada. Rara vez, la intoxicación alimentaria también afecta al bebé.
• Para prevenir las enfermedades que transmiten los alimentos:Cocina bien todas las carnes y aves de corral antes de comer y cocina las salchichas calientes y las carnes hasta que estén calientes, o evítalos completamente.
• Evita los patés y las pastas de carne refrigerados.
• Cocina los huevos hasta que las yemas y las claras estén duras
• Evita los alimentos no pasteurizados
• Evita los quesos blandos, como el brie, el feta y el queso azul, a menos que estén claramente etiquetados como pasteurizados o hechos con leche pasteurizada.
• Evita las frutas y verduras que no han sido lavadas
• Evita el exceso de cafeína
• Aunque la cafeína puede atravesar la placenta, los efectos para tu bebé no son claros. Para estar seguros, tu proveedor de atención médica podría recomendarte limitar la cantidad de cafeína que consumes durante el embarazo a menos de 200 miligramos (mg) al día.
• Evita el té a base de hierbas
• No bebas té de hierbas a menos que tu proveedor de atención médica te lo autorice, incluso los tipos de té de hierbas comercializados específicamente para el embarazo a las mujeres embarazadas.
• Evita el alcohol
• La apuesta más segura es evitar el alcohol por completo.
• Si te preocupa el alcohol que bebiste antes de saber que estabas embarazada o crees que necesitas ayuda para dejar de beber, consulta al proveedor de atención médica.

Con información de Mayo Clinic