¿El jugo 100% de fruta es bueno para ti?
El jugo de frutas puede no ser la mejor bebida.
La fruta entera es más sana. | Pexels.
La dietista registrada Beth Czerwony, RD explica para Cleveland Clinic que el jugo cuando es 100 % de fruta contiene tanta e azúcar como para generar comparaciones poco halagadoras con las gaseosas.
La lista de ingredientes en estas botellas y probablemente verá edulcorantes agregados, como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Así que lo mejor es seguir consejos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos: Recomienda comer unas 2 tazas de frutas al día.
¿QUÉ PASA CUANDO SE TOMA UN JUGO?
Cuando se come fruta se aprovecha más su beneficio que si se toma. Puedes aumentar mucho tus niveles de azúcar.
También pierdes contenido de fibra cuando tomas jugo. Cuando haces jugo de frutas, concentras ese azúcar en una bebida extremadamente fácil de beber.
Pongámosle algunos números. Un vaso de jugo de naranja contiene alrededor de 23 gramos de azúcar, que no está muy lejos del límite diario de azúcar recomendado por la American Heart Association.
“Entonces, una sola taza de jugo de naranja básicamente tiene todo el azúcar que debes tener en un día”, dice Czerwony. “¿Y cuántos de nosotros solo tomamos un vaso de jugo de 8 onzas? Suele ser más”.
“El jugo es una manera fácil de agregar porciones de fruta a su dieta, y no hay nada de malo en disfrutar un vaso”, dice Czerwony. “La clave es la moderación. Solo asegúrate de no exagerar”.
Con información de Cleveland Clinic.
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