Alimentación

VIDEO: ¿Qué hay en la "tripa" del camarón? Tiktoker hace un análisis con microscopio

"Piensan que es una vena negra, pero no es así", dijo el usuario de TikTok. 

M. A. González

Como lo ha hecho en otras ocasiones con videos sobre el análisis de algunos alimentos, el contenido del usuario micro_terra se viralizó de nuevo tras poner bajo el microscopio la tripa del camarón, la cual suele ser comida por las personas. 

Al hacer un análisis de esta parte de los crustáceos, el usuario hizo la recomendación de no comerse lo que se conoce como "tripa" negra o vena. 

En su video, el tiktoker que ha puesto bajo la lupa otros alimentos como los tacos calleros de México, dijo:

Muchas personas piensan que simplemente es una vena negra, pero no es así, en realidad es el intestino y está lleno de todo su excremento".

¿Los camarones son las cucarachas del mar?

Además, mencionó que aunque a primera vista parece arena, al acercarse más se pueden ver un poco mejor algunos de sus componentes. 

En su explicación, el joven dijo que como los camarones son omnívoros y tienden a ser carroñeros, en realidad, pueden alimentarse de cualquier cosas, como algas, peces, moluscos y crustáceos en descomposición, incluso el excremento de otros peces, motivo por el que suelen llarmarlos las "cucarachas del mar".

El usuario de TikTok señaló que, a pesar de su análisis, comerse esa vena de los camarones no hace daño, sin embargo, no es recomendable porque tienen un sabor amargo.

Por último, micro_terra compartió un video de cómo se ven las tripas juntas de medio kilo de estos crustáceos. 
 

En esta nota: