Alimentación

Arroz con leche un postre clásico para disfrutar

Una receta bastante sencilla y fácil de preparar

Kimberly Salazar


El arroz con leche es un postre casero elaborado principalmente con arroz y leche, justo como su nombre lo indica. Un rico postre que puede ser disfrutado en cualquier lugar del mundo.

La preparación de este postre es muy sencilla, además de que contiene ingredientes muy simples que seguramente encontraras en tu despensa.

Lo bueno del arroz con leche casero es que se puede personalizar los sabores, agregando frutos secos como nueces, almendras, o el que sea de tu preferencia.

El sabor del arroz con leche puede variar dependiendo de los ingredientes extra que desees agregar

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas de agua
  • 1 Raja de canela
  • 1 Taza de arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Lata de Leche Condensada 
  • 1 Lata de Leche Evaporada 
  • 1/2 Taza de pasas
  • 1 Cucharada de canela molida

Instrucciones

1.    Cocina
Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

2.    Agrega
Vierte la Leche Condensada, la Leche Evaporada y las pasas; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.

3.    ¡Listo!
Sirve tibio o frío y espolvorea con canela molida.

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